GUIA D’ESMORZARS DE FORQUILLA PUJOL:

perquè no es pot dir que no a un bon capipota o a una botifarra amb seques com cal

Menjar, carajillu i esmorçars dels bons.

Ron Pujol et porta la guia definitiva per devorar els autèntics esmorzars de forquilla, una tradició de la terra que mai passa de moda. A la nostra selecció hi trobaràs els 10 llocs on menjar un pa amb tomàquet de veritat, botifarra que et farà flipar i, per acabar, un carajillu que et farà començar el dia amb els pebrots ben posats. Tot avalat pel segell de qualitat de Ron Pujol, que per alguna cosa és un clàssic.

I ara, digues-me, què coi és un te matcha o un açai bowl? Va, home, va! Capipota per esmorzar, no fotis!

ELS ONCE RESTAURANTS

AVALATS PER PUJOL

(on acabar amb un carajillu és obligatori, per descomptat)

Cal Bosquetà – Girona

Si arribes a Girona, no te n’aniràs sense fotre’t un esmorzar de forquilla com cal. Botifarra casolana que et farà pujar al cel i pa amb tomàquet de qualitat, de veritat, res d’històries. I quan pensis que ja no pot millorar... carajillu per rematar l’estratègia. Tot perfecte.

Casa Sisqueta – Tor

Enmig de Tor, aquest lloc és el temple dels esmorzars de forquilla. Botifarra de la bona, ingredients frescos i locals, i un carajillu que et farà pensar “per què no he vingut abans?”. Aquí sí que se’n saben.

Bodega Bar Gelida – Barcelona

Si busques esmorzar de forquilla de veritat a Barcelona, la Bodega Bar Gelida és on has de caure. Amb un ambient que et fa sentir com a casa, el pa amb tomàquet et deixarà bocabadat, i el carajillu és un must per acabar el matí com cal.

Can Casadellà – Serra de Daró

A Can Casadellà l’esmorzar és tot un espectacle. Botifarra, pa amb tomàquet (o pa amb tomata, que ja saps que aquí és així) i un carajillu que t’arrodoneix el dia. Si tens sort, fins i tot un porc rondarà per la taula, i tu, a jalar com cal.

Bar Cooperativa Elena – El Catllar

Vols un esmorzar de forquilla de veritat? Aquí tens la fórmula. Cuina tradicional d’autor, amb tot el sabor de sempre. El carajillu? No et preocupis, que aquí no hi falta mai.

Can Selvatà – Banyoles

Esmorzar ben a prop de l’estany de Banyoles? Sí, i amb un pa amb tomàquet i una botifarra que et faran cantar el “català” amb cada mos. I després, el carajillu per fer-ho tot més rodó.

Cal Benito – Lleida

Aquí no t’ho expliquen, t’ho serveixen: esmorzar de forquilla com els de tota la vida. A Lleida, Cal Benito és el referent, i la botifarra és la reina de la festa. I si no et ve de gust un cafè normal, et foten un carajillu de la casa que t’hi quedes a viure.

Cal Miliu – Rajadell

Si vols provar un toc modern en un esmorzar de forquilla de tota la vida, vine a Cal Miliu. No falta la botifarra, ni el pa amb tomàquet, ni el carajillu per tancar el cercle. Perfecte per als més atrevits.

Restaurant La Manigua – Reus

Hi entres i ja intueixes els vint anys d’experiència fent esmorzars de forquilla com Déu mana. Un bar petit, amb tracte proper, preus honestos i ajustats dignes de visita i cloenda amb un carajillu com cal.

Restaurant Ca la Maria – Fornells de la Muntanya

Ca la Maria és el clàssic on no hi ha lloc per “modernejar”. Esmorzar de forquilla amb peus a terra, botifarra i el carajillu per rematar. No hi ha res més que afegir-hi.

Restaurant Borgonya - Banyoles

Si estàs buscant un esmorzar de forquilla que ho peti de veritat el Borgonya és la parada obligada per començar el dia com cal: amb el cor català ben ple i el paladar satisfet.

Aquí no fan trucs ni moda: fan cuina d’aquella que et posa energia des del primer mos. Pa amb tomàquet fet amb pa de veritat, una bona butifarra de proximitat que et farà cantar de gust, guisats de temporada i plats contundents que no et deixaran dubtar del perquè es diu esmorzar de forquilla. I, per acabar-ho d’arrodonir, un carajillu ben tirat com a coronament d’ofici.

Deixa’t d’històries, de modes que van i venen, i fot-te un bon esmorzar de forquilla, coll*!**

I PER A QUE NO TINGUIS EXCUSA, ET DEIXEM EL MAPA AMB LES 10 UBICACIONS DELS RESTAURANTS

FES-NOS CAS: SI TENEN SEGELL PUJOL, ÉS PERQUÈ FOTEN UN ESMORZAR DE FORQUILLA DE FESTIVAL

Aquests restaurants tenen el distintiu de qualitat Pujol ben visible. No és només un logo, és el carajillu que et diu “aquí estem per fer-ho bé”. Un segell que et garanteix una experiència de forquilla com les de tota la vida, de les que no s’obliden.

I NO T’HO PERDIS... QUE A SOBRE POTS GUANYAR UN PREMI PER JALAR!!!!

Segueix la ruta de la Guia d’Esmorzars de Forquilla Pujol, demostra que ets un autèntic esmorzador i si ets de les primeres 10 persones a recórrer tota la ruta, Ron Pujol et convidarà a un bon esmorzar per tornar a demostrar qui és l’autèntic rei del capipota i el carajilluuuuuuuu!